ผศ. ดร. หทัยรัตน์ โชคทวีพาณิชย์
วุฒิการศึกษา
Ph.D. (Ecology and Evolutionary Biology)
ความเชี่ยวชาญด้านการวิจัย
Plant taxonomy, indigenous vegetables and medicinal plants
ประวัติ
Dr. Hathairat Chokthaweepanich is a lecturer and plant taxonomist at School of Integrated Science, Kasetsart University, Thailand. She holds a Ph.D. in Ecology and Evolutionary Biology from Iowa State University, USA, and has over two decades of experiences in both academic teaching and research related to plant classification and production. Her primary research interests include the survey, classification, and sustainable production of indigenous vegetables and medicinal plants.
ติดต่อ
Office Location: School of Integrated Science, Kasetsart University
Phone: 061-5096710, 062-3898559
แรงบันดาลใจในงานวิจัย
สิ่งที่เป็นแรงบันดาลใจให้ฉันทำงานคือโอกาสในการสำรวจศักยภาพของพืชในการปรับปรุงสุขภาพของมนุษย์และความยั่งยืนทางการเกษตร ความหลงใหลในการวิจัยของฉันคือการเพิ่มสารประกอบชีวภาพในพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชสมุนไพรและพันธุ์พื้นเมือง ทุนวิจัยสามารถช่วยให้ฉันจัดหาทรัพยากรที่จำเป็นในการดำเนินการทดลองที่มีความหมาย ร่วมมือกับนักวิจัยคนอื่นๆ และมีส่วนสนับสนุนความรู้ทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนทั้งความก้าวหน้าทางวิชาการและการประยุกต์ใช้ในทางปฏิบัติ ฉันมักจะได้รับความรู้และประสบการณ์ใหม่ๆ เสมอเมื่อฉันผสมผสานความรู้เกี่ยวกับพืชแบบดั้งเดิมกับเทคนิคทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับชุมชนและสิ่งแวดล้อม ในอีกห้าปีข้างหน้า ฉันมองว่าตัวเองเป็นสมาชิกของทีมวิจัยมืออาชีพที่เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีชีวภาพพืชและการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ฉันมุ่งมั่นที่จะพัฒนาวิธีการใหม่ๆ เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของสารประกอบชีวภาพในพืชสมุนไพรและพันธุ์พื้นเมือง
โครงการวิจัยปัจจุบัน
1. Enhancement of nutritional value and phytochemical contents in duckweed (Wolffia globosa) grown under artificial Light
2. Hospital sludge to planting media and carbon capture on pepper
3. Increasing of Production Capacity and Phytochemical Contents of Micro Purple Vegetables for Food Security
ผลงานวิจัย 10 อันดับแรก
- Chokjaroenrat, C., K. Poomipuen, K. Techauay, P. weaoseng, U. Jermnak, H. Chokthaweepanich, N. Suriyachai, Y.-T. Lin, K. Imsilp, and C. Sakulthaew. 2025. Fered-fenton enhanced boron-doped diamond electrochemical oxidation for wastewater treatment: Antibiotic degradation, kinetics, and environmental effects. Journal of Water Process Engineering 72: 107543.
- Chokthaweepanich, H., A. Auvuchanon, S. Hinjan, and P. Phansak. 2024. Effects of rice landraces as cultivation media on yield and physiochemical properties of common split gill mushroom (Schizophyllum commune F.) cultivation. Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca 52(4): 13942.
- Chokthaweepanich, H., C. Chumnanka, S. Srichaijaroonpong and R. Boonpawa. 2023. Effect of harvesting age and drying condition on andrographolide content, antioxidant capacity, and antiobacterial activity in Andrographis paniculate (Burm.f.) Nees. AIMS Agriculture and Food 8(1): 137-150.
- Chokthaweepanich, H., S. Butdavapee and P. Phongkaew. 2022. Ggenetic diversity and relationships of Dipterocarpus alatus Roxb. (Dipterocarpaceae) on island in freshwater lake and nearby mainland. Agriculture and Natural Resources 56: 351-362.
- Chokthaweepanich, H., S. Sriwicha, A. Auvuchanon and S. Supapvanich. 2021. Phytochemical screening and fruit quality of commercial eggplants. Current Applied Science and Technology 21(1): 36-50.
- Chokthaweepanich, H., K. Tawaitakam and N. Kaewkumsai. 2019. Diversity of indigenous vegetables in Puparn Royal Development study centre, Sakon Nakhon province, Thailand. Proceedings of International Conference on Biodiversity (IBD 2019) May 22nd-24th, 2019. Bangkok, Thailand: 77-85.
- Yasit, T., T. Khammungkun, P. Phongkaew and H. Chokthaweepanich. 2018. Genetic Relationships of Eggplants (Solanum melongena) using Sequence Related Amplified Polymorphism (SRAP) Technique, A013. Proceeding of Recent Advances in Genomics and Genetics Conference 2018 (RAGG2018), Ambassador Hotel, Bangkok.
- Wong, K.M., W.L. Goh, H. Chokthaweepanich, L.G. Clark, S. Sungkaew, E.A. Widjaja and N.H. Xia. 2016. A subtribal classification of Malesian and Southwest Pacific woody bamboos (Poaceae: Bambusoideae: Bambuseae) informed by morphological and molecular studies. Sandakania 22: 11-36.
- Chokthaweepanich H., A. Fisher, S. Dransfield, E. Widjaja, K. M. Wong, C. Rattamanee and L. G. Clark. 2011. Phylogeny and classification of the paleotropical woody bamboos (Poaceae: Bambusoideae: Bambuseae). Botany 2011 conference, July 9-13, 2011. St. Louis, MO.
- จุฑารัตน์ นาควิรัช และหทัยรัตน์ โชคทวีพาณิชย์. 2563. คุณภาพและพฤกษเคมีเบื้องต้นของมะเขือขื่น. วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา 25(2): 680-693.