ศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญด้านเมล็ดพันธุ์ผักของประเทศไทย (Hub of Talents for Thai Vegetable Seeds) มีเป้าหมายเป็นศูนย์กลางองค์ความรู้และผู้เชี่ยวชาญด้านผักเศรษฐกิจและผักพื้นบ้านของไทย มุ่งผลักดันงานวิจัยด้านพืชผักตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ เพื่อยกระดับการผลิตเมล็ดพันธุ์สู่ความเป็นผู้นำในอาเซียนและระดับโลก โดยเน้นการใช้งานจริงทั้งในภาครัฐ เอกชน และภาคการเกษตร
วัตถุประสงค์หลักของ Veg-SeedHub คือ การสร้างเครือข่ายความร่วมมือทั้งในและต่างประเทศ โดยเฉพาะด้านพืชผักเขตร้อน พัฒนาโจทย์วิจัยตามความต้องการของห่วงโซ่อุปทาน และส่งเสริมการใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืนจากผักเศรษฐกิจและผักพื้นบ้าน พร้อมสนับสนุนการอนุรักษ์พันธุ์พืชเพื่อความมั่นคงทางอาหารของโลก
กิจกรรมหลัก 3 กิจกรรมของ V-SeedHub ประกอบด้วย 3 themes คือ
Theme 1: การสร้างความร่วมมือด้านการวิจัยและพันธมิตร (Research Collaboration and Partnerships)
Theme 2: การเสริมสร้างศักยภาพการวิจัย (Research Capacity Building)
Theme 3: การแปลผลการวิจัยสู่การประยุกต์ใช้จริง (Research Translation)
