ศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญด้านเมล็ดพันธุ์ผักของประเทศไทย
Hub of Talents for Thai Vegetable Seeds

ทัศนัย ชัยเพ็ชร

วุฒิการศึกษา

ปริญญาโท วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (พืชไร่) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ความเชี่ยวชาญด้านการวิจัย

การผลิตผักและเมล็ดพันธุ์ การอนุรักษ์พันธุกรรมพืชผักและผักพื้นบ้าน

Biography

เริ่มทำงานเป็นเจ้าหน้าที่วิจัยที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อนตั้งแต่ปี 2006 ด้วยงานด้านบันทึกข้อมูลเชื้อพันธุกรรมพืชผัก การจัดการเมล็ดพันธุ์เชื้อพันธุกรรม และการอนุรักษ์พันธุกรรมผักพื้นบ้าน โดยมีความสนใจด้านการเก็บรักษาและการใช้ประโยชน์จากเชื้อพันธุกรรมพืชผักและผักพื้นบ้านของประเทศไทย หลังจากนั้นมีโอกาสศึกษาต่อระดับปริญญาโทด้านเทคโนโลยีเมล็ดพันธุ์ สำเร็จการศึกษาในปี 2013 จึงกลับมาทำงานด้านการจัดการเมล็ดพันธุ์เชื้อพันธุกรรม และการอนุรักษ์พันธุกรรมผักพื้นบ้านตั้งแต่บัดนั้นจนถึงปัจจุบัน มีความสนใจด้านการผลิตเมล็ดพันธ์ผัก เทคโนโลยีการปลูกพืชผักในรูปแบบต่างๆ การใช้ประโยชน์จากพืชผักที่หลากหลาย ทั้งด้านอาหาร ยา และประโยชน์ด้านการตกแต่งสถานที่

ติดต่อ

ศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อน ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร กำแพงแสน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน นครปฐม 73140

034-351393

แรงบันดาลใจในงานวิจัย

การค้นหาเทคโนโลยีและวิธีแก้ปัญหาเพื่อทำลายข้อจำกัดในการผลิตอาหารภายใต้พื้นที่จำกัดและสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรงตลอดเวลา และ 5 ปีข้างหน้า หวังว่าจะเป็นหนึ่งในทีมผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์พืชผักเขตร้อนในระบบอินทรีย์ได้สำเร็จ

โครงการวิจัยปัจจุบัน

โครงการ ศูนย์กลางความรู้ด้านเมล็ดพันธุ์ผักของประเทศไทย (Veg-SeedHub)

โครงการ การใช้ทรัพยากรพันธุกรรมผักในพื้นที่เสี่ยงเพื่อแก้ปัญหาน้ำท่วมและภัยแล้งในประเทศไทย

โครงการ Taiwan-Asia Vegetable Initiative (TAsVI) โครงการ การประเมินการต้านทานและการศึกษากลไกการต้านทานแมลงศัตรูสำคัญทางเศรษฐกิจของเชื้อพันธุกรรมมะเขือในประเทศไทย

โครงการ Taiwan-Asia Vegetable Initiative (TAsVI) โครงการ การประเมินการต้านทานและการศึกษากลไกการต้านทานแมลงศัตรูสำคัญทางเศรษฐกิจของเชื้อพันธุกรรมมะเขือในประเทศไทย

ผลงานวิจัย 10 อันดับแรก

1 การศึกษาลักษณะทางสัณฐานวิทยาของเชื้อพันธุกรรมมะเขือ (Solanum melongena L.). 2565. ใน การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 19, 94, โปสเตอร์.

2 การประเมินสัณฐานวิทยา การทนทานทานต่อโรคราน้ำค้างและปริมาณสารสำคัญของเชื้อพันธุกรรมโหระพาที่รวบรวมโดยศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ในฤดูฝน. 2562. ใน วารสารวิทยาศาสตร์เกษตรและการจัดการ ปีที่ 2 ฉบับที่ 3 กันยายน-ธันวาคม 2562. น. 15-28.

3 การศึกษาวิธีชักนำต้นกะเพรา 4N ในสภาพหลอดทดลองและลักษณะทางสัณฐานวิทยา. 2562. ใน การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 18, 166, โปสเตอร์.

4 การประเมินอายุการเก็บรักษาเชื้อพันธุกรรมพริกและมะเขือเทศ ในห้องเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ระยะกลาง. 2562. ใน การประชุมวิชาการพืชสวนแห่งชาติ ครั้งที่ 18, 165, โปสเตอร์.

5 บทความ มะเขือ ราชาพืชผักคาร์บอนต่ำที่อยู่ใกล้ครัว 2567. วารสารเกษตรอภิรมย์ ปีที่ 11 ฉบับที่ 42 (29-30)

6 บทความ มะเขือ วัฒนธรรมการกินและความหลากหลายททางพันธุกรรม 2567. วารสารเกษตรอภิรมย์ ปีที่ 10 ฉบับที่ 40 (47-49)

7 บทความ กะเพรา พืชเศรษฐกิจความหวังใหม่ของอุตสาหกรรมอาหารและยา. 2562. วารสารข่าวสารเทคโนโลยีชีวภาพเกษตร ปีที่ 11 ฉบับที่ 4 (ตุลาคม-ธันวาคม พ.ศ. 2562) หน้าที่ 7-10.

8 บทความ การใช้ต้นกล้าเสียบยอด เพื่อใช้แก้ปัญหาการระบาดของโรคทางดินในการผลิตพืชผัก. 2561. วารสารเกษตรอภิรมย์ ปีที่ 4 ฉบับที่ 22 (25-26)

9 คู่มือประกอบการฝึกอบรม เรื่องการปลูกมะเขือเทศเชอรี่. 2561. โดยโครงการกิจกรรมศูนย์กระจายพืชพันธุ์ดี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ได้รับทุนสนับสนุนการดำเนินงานจากโครงการเกษตร อาหาร และเทคโนโลยีชีวภาพ เพื่อการขับเคลื่อน Thailand 4.0 ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 32 หน้า.

10 คู่มือประกอบการฝึกอบรม เรื่องการปลูกพริก. 2561. โดยโครงการกิจกรรมศูนย์กระจายพืชพันธุ์ดี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ได้รับทุนสนับสนุนการดำเนินงานจากโครงการเกษตร อาหาร และเทคโนโลยีชีวภาพ เพื่อการขับเคลื่อน Thailand 4.0 ของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 32 หน้า.