เสวนา "ผักพื้นบ้านไทย วิถีชีวิตไทย ต่อยอดการใช้ประโยชน์ด้วยนวัตกรรม"

วันที่ 7 ธันวาคม 2568 ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จัดเสวนา "ผักพื้นบ้านไทย วิถีชีวิตไทย ต่อยอดการใช้ประโยชน์ด้วยนวัตกรรม" เพื่อเป็นการกระตุ้นความตระหนักถึงการใช้ประโยชน์ของพืชผักไทยโดยเฉพาะผักพื้นบ้าน และเป็นการสร้างความเชื่อมโยงกับผู้ผลิตขั้นสุดท้ายก่อนถึงมือผู้บริโภค

ผลที่เกิดขึ้น:

• กระตุ้นความตระหนักรู้เกี่ยวกับความสำคัญของผักพื้นบ้านและการใช้ประโยชน์
• สร้างความเข้มแข็งระหว่างเครือข่ายสมาชิก